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肉价上涨猪农惜售

2019-07-13 00:04:11来源:励志吧0次阅读

肉价上涨 猪农惜售

“原来八九块钱就能买一斤精瘦肉,现在得十一块多才行,肉价又开始涨了。”最近,不少市民都有这样的感受。了解到,肉价的反弹源于生猪价格的不断上升,而不少养猪户对猪价高涨期待心理走高,有意惜售,也加剧了肉价的反弹力度。

石市畜牧水产局监测数据显示,7月7日这一周全市平均生猪收购价格是11.7元/公斤,相比前一周涨了近1.3元/公斤;猪粮比已经回归6:1盈亏点之上。了解到,在省会一些市场,生猪价格已经涨到13元/公斤。

昨日在晋州市庾占虎养猪厂,正好看到外地经销商前来购猪。“这次总共卖了40多头,来自好几个猪厂。”促成此次交易的晋州市养猪产业联合会经纪人张翠竹说,现在生猪不好收,猪农都盼着猪价再涨一些,惜售心理严重。

由于猪价高,猪农有意惜售,不少肉联厂的屠宰量也有所下降。据一位市场人士透露,现在有的肉联厂有时一天才屠宰100头猪,比平时的屠宰量下降了一半多。受生猪价格上涨影响,肉价也水涨船高。河北省商务厅统计数据显示,7月5日到11日这一周,肉价已连续四周回升,鲜猪肉平均批发价格15.0元/公斤,相比上一周上升了3.38%。

对于肉价走势,有市场人士认为,未来猪价上涨还会持续一段时间,但不会猛涨。而夏季是肉类的销售淡季,肉价也不会大涨。但天气转凉后,肉价可能出现较大幅度上涨。

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